マサイの紅茶、ケニアのコーヒー、片山農園の柑橘類、ママンフミコハニー(はちみつ)を販売しています。

Rafiki

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柑橘類

Rafikiでは、片山柑橘農園の柑橘類を取り扱っています。
片山の柑橘類は地中海性気候の瀬戸内の大埼上島にて美味しく育った柑橘類です。
自然と果樹と人への思いやりと、愛情をそそぎ、丹念に育て上げました。
一般の柑橘果実よりも皮は厚手の物が多いですが、味は全体的に濃いくご満足していただけると思います。
ネーブル
ネーブル
皮が実にしっかりくっ付いているのでやや剥き難い。
果肉はやわらかく甘みもしっかりある。
甘皮の苦味もなくこくのある甘味。
疲れが癒されるようなシトラスの香りが辺りへ広がります。
質量 : 7玉/kg      ※最少卸ロッド単位 : 1kg
※参考までのデータなので多少の誤差が生じます事をご了承下さい。
取り扱い期間 : 1月〜3月
詳しい取り扱い期間につきましてはその都度商品Newsにて紹介させて頂きます。
伊予柑(イヨカン)
皮が剥きやすく果肉はしっかりしており果汁が多い。
苦味もなく甘さも程よい癖のない味わい。
質量 : 5玉/kg      ※最少卸ロッド単位 : 1kg
※参考までのデータなので多少の誤差が生じます事をご了承下さい。
取り扱い期間 : 1月〜4月
詳しい取り扱い期間につきましてはその都度商品Newsにて紹介させて頂きます。
伊予柑(イヨカン)
安政柑(アンセイカン)
安政柑(アンセイカン)
皮は厚く種が多いが食べると上品な甘さがあり癖になる美味しさで後口がサッパリとしている。
質量 : 2玉/kg      ※最少卸ロッド単位 : 1kg
※参考までのデータなので多少の誤差が生じます事をご了承下さい。
取り扱い期間 : 1月〜4月
詳しい取り扱い期間につきましてはその都度商品Newsにて紹介させて頂きます。
ポンカン
皮も剥きやすく果汁も多くこくのある甘さがある。
内皮の付いたままミカンの様な食べやすさ。
質量 : 7〜8玉/kg      ※最少卸ロッド単位 : 1kg
※参考までのデータなので多少の誤差が生じます事をご了承下さい。
取り扱い期間 : 1月〜3月
詳しい取り扱い期間につきましてはその都度商品Newsにて紹介させて頂きます。
ポンカン
紅八朔(ベニハッサク)
紅八朔(ベニハッサク)
皮もしっかりしていて果肉もしっかりして甘い。
果肉はしっかりしていて酸味があり程よい甘さ。
そして、紅八朔と言う名の如くに爽やかな紅色が掛かっています。
質量 : 3玉/kg      ※最少卸ロッド単位 : 1kg
※参考までのデータなので多少の誤差が生じます事をご了承下さい。
取り扱い期間 : 1月〜4月
詳しい取り扱い期間につきましてはその都度商品Newsにて紹介させて頂きます。
八朔(ハッサク)
皮を剥きやすく香りも良く甘くておいしい。
果肉の色がきれい。
初めに甘味があり後から酸味が感じられてスッキリしている。
質量 : 4玉/kg      ※最少卸ロッド単位 : 1kg
※参考までのデータなので多少の誤差が生じます事をご了承下さい。
取り扱い期間 : 1月〜4月
詳しい取り扱い期間につきましてはその都度商品Newsにて紹介させて頂きます。
八朔(ハッサク)
デコポン
デコポン
皮が剥き難いがあと味にさっぱりと甘く、酸味が少し残る。
こちらは清美と言う柑橘とポンカンを掛け合わせた柑橘フルーツです。
そして、糖度13度以上も確実にクリアしていますので、
皆様に美味しく召し上がっていただける一品となっています。
質量 : 4〜5玉/kg      ※最少卸ロッド単位 : 1kg
※参考までのデータなので多少の誤差が生じます事をご了承下さい。
取り扱い期間 : 1月〜4月
詳しい取り扱い期間につきましてはその都度商品Newsにて紹介させて頂きます。
大橘(オオタチバナ)
皮も中の甘皮もしっかりしていて剥き難いが果肉もしっかりしていてとても甘い。
肉食はオリーブグリーンの透明色で種は多い。
サッパリとしていてきつすぎない酸味なので、後口が良いです。
質量 : 2〜3玉/kg      ※最少卸ロッド単位 : 1kg
※参考までのデータなので多少の誤差が生じます事をご了承下さい。
取り扱い期間 : 12月中旬〜5月中旬
詳しい取り扱い期間につきましてはその都度商品Newsにて紹介させて頂きます。
大橘(オオタチバナ)
レモン
レモン
平成20年4月の糖度測定では糖度が11〜12度ありました。
出荷晩期に向け酸度が薄まるとともにレモンの独特な甘みと風合いがいただけます。
形はゴツゴツとしており、自然観あふれる形です。
品質的には若干黒点を含むものがございますので、上選品も取り扱いを行っています。
そして、規定外レモンにつきましても味など品質に問題はなく、ロスを少なくするために格安でお取り扱いさせていただいております。
質量 : 8〜11玉/kg
※最少卸ロッド単位 : 1kg

※徐々に大きいサイズになるので時期により前後しますので、ご了承下さい。
取り扱い期間 :
《グリーンレモン》11月下旬〜2月下旬
《イエローレモン》2月中旬〜5月末

詳しい取り扱い期間につきましてはその都度商品Newsにて紹介させて頂きます。
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